Sumérgete en la elegancia y la distinción de Antoine, un vino tinto excepcional que proviene de la región de San Antonio de Minas, en el Valle de Guadalupe. Con una clasificación tinto, Antoine es el resultado de la pasión y el cuidado de nuestros enólogos.
Este vino ha sido añejado durante 12 meses en barricas de roble blanco, adquiriendo así una complejidad y una suavidad excepcionales. La variedad de uvas utilizadas en su elaboración es una mezcla de 65% Nebbiolo y 35% Barbera, lo que le confiere una combinación única de sabores y aromas.
La cosecha del 2019 captura la esencia de ese año en particular, brindándonos una experiencia sensorial inigualable. Al servir Antoine, podrás apreciar su color violeta medio con destellos rubí en el ribete.
En nariz, se despliegan aromas frutales de higo y yogurt de zarzamora, acompañados de notas florales de jamaica y violetas. En boca, este vino presenta un ataque franco, con un equilibrado amargor y acidez media, dejando un retrogusto ligeramente especiado a clavo de olor.
Antoine marida a la perfección con platos como el mole negro oaxaqueño, lomo de cerdo a la ciruela o quesos de intensidad media. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16° - 18°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.
Descubre la excelencia de Antoine y déjate llevar por la magia de sus sabores y aromas. Este vino tinto es una verdadera joya vinícola que refleja la pasión y el compromiso de nuestros enólogos. ¡Brindemos por la vida y por el placer de disfrutar un vino de calidad! ¡Salud!"